برآورد زمان مطالعه: 14 دقیقه
رژیم کانادایی کاهش وزن یا رژیم ۱۵ روزه یک برنامه غذایی است که به کاهش وزن بدن و سم زدایی کمک میکند. در این رژیم غذایی از شما خواسته میشود به حذف غذاهای مضر و انواع خوراکی‌های شیرین که کالری بالایی دارند و مواد مغذی بسیار کمی را در اختیار بدن قرار می‌‌دهند بپردازید. این برنامه غذایی علاوه بر اینکه به کاهش وزن اضافی بدن کمک میکند مواد مغذی مورد نیاز بدن را نیز در اختیار سلولها قرار خواهد داد. به این ترتیب شما روزی ۵ وعده غذا می‌خورید که به کاهش اشتها و احساس سیری کمک میکند. در حقیقت غذا خوردن به صورت مداوم نقش مهمی را در کاهش وزن و جلوگیری از بروز مشکلات متعدد ایفا میکند. به عنوان مثال هنگامی که شما در طول روز ۵ وعده غذا می‌خورید به بهبود سطح کلسترول و قند خون خود کمک می‌نمایید.
برای استفاده از هرگونه رژیم غذایی ابتدا باید با پزشک متخصص مشورت شود تا از ایجاد عوارض جانبی احتمالی پیشگیری شود. دکتر ابوالحسنی متخصص تغذیه بعد از انجام معاینات دقیق بهترین برنامه غذایی را براساس شرایط خاص هر فرد تجویز میکنند.
جدول محتوا
- حقایقی درباره کاهش سریع وزن بدن
- رژیم کانادایی چیست؟
- ارزیابی دقیق رژیم کانادایی
- آیا رژیم کانادایی برای همه مناسب است؟
- نکاتی برای کاهش ده کیلو وزن در دو هفته
- توصی ه‌ها یی در خصوص رژیم کانادایی
- مزایای داشتن رژیم غذایی
- برنامه ریزی برای پیروی از رژیم غذایی
- چگونگی طراحی برنامه غذایی و پیروی از آن
- سوالات متداول درباره رژیم کانادایی
حقایقی درباره کاهش سریع وزن بدن
تعداد زیادی از افراد دوست دارند به سرعت وزن خود را از دست بدهند اما برای ورزش کردن و تلاش به منظور کاهش وزن آمادگی ندارند به همین دلیل مدت زیادی طول می‌‌کشد تا به وزن دلخواه خود برسند. در حقیقت می‌توان به سرعت وزن کم کرد و شاهد تغییرات شگفت انگیز در ساختار بدن بود. برخی از رژیم‌های غذایی پس از کاهش وزن نمی‌توانند به تثبیت وزن به دست آمده کمک کنند. واقعیت این است افرادی که به سرعت وزن کم کرده اند به همان سرعت نیز وزن آنها افزایش پیدا میکند. بهتر است روند کاهش وزن در طول هفته نیم تا یک کیلو باشد زیرا فشار کمتری به بدن وارد میشود و شما دچار مشکل نخواهید شد. کاهش تدریجی وزن بدن در جلوگیری از بروز چاقی مجدد بسیار ضروری است.
پیروی کردن از رژیم غذایی نمیتواند به تنهایی به کاهش وزن اضافی بدن کمک کند به همین دلیل شما باید به کالری سوزی بپردازید. باید هر روز ورزش کنید، مسافت طولانی راه بروید و به طور کلی فعالیت خود را افزایش دهید.به خاطر داشته باشید که علاوه بر پیروی از یک رژیم غذایی سالم باید فعالیت جسمانی بالایی نیز داشته باشید.
رژیم کانادایی چیست؟
رژیم کانادایی یا رژیم ۱۵ روزه یک برنامه جدید غذایی و اصلاح سبک زندگی است که به تغییر بدن و احساس رضایت از ظاهر خود می‌‌انجامد. همانطور که از عنوان این رژیم مشخص است شما میتوانید طی مدت ۱۵ روز بخش زیادی از وزن بدن خود را از دست بدهید. این برنامه غذایی به رفع مشکلات ناخوشایند از قبیل سلولیت یا توده‌های چربی ناشی از چاقی و اضافه وزن کمک میکند. افرادی که از این رژیم غذایی پیروی میکنند میتوانند بر مشکلاتی که در طول روز با آن مواجه میشوند از قبیل سردرد، درد و ناراحتی غلبه کنند.
ارزیابی دقیق رژیم کانادایی
در صورتی که شما در طول زندگی خود از این برنامه غذایی پیروی کنید میتوانید از مزایای این رژیم غذایی بهره مند شوید. در بخش زیر به مزایای رژیم کانادایی اشاره میکنیم:
- کاهش ۷ و نیم کیلو وزن بدن در طول هفته
- رفع سلولیت و سایر مشکلات پوستی از قبیل کلفت شدن پوست
- امکان استفاده از لباس‌های قبلی علت کاهش سایز
- کاهش یک یا دو سایز
- بهبود ظاهر پوست
- کاهش درد
- بهبود ساختار عضلانی بدن
آیا رژیم کانادایی برای همه مناسب است؟
یکی دیگر از نقاط قوت رژیم کانادایی این است که همه افراد میتوانند از مزایای آن بهرمند شوند. صرف نظر از سن، نوع بدن، وزن، سابقه فعالیت ورزشی و سایر موارد شما میتوانید از رژیم کانادایی به منظور بهبود ظاهر بدن خود و سم زدایی استفاده کنید. نکته دیگری که در ارتباط با این رژیم غذایی وجود دارد این است که میتوانید همیشه از آن پیروی کنید صرفنظر از اینکه شما گیاهخوار هستید، گوشتخوار هستید یا از رژیم سبزیجات استفاده می‌کنید. همانطور که متوجه شدید همه افراد میتوانند از رژیم کانادایی بهره بگیرند اما زنان باردار، زنانی که در دوران شیردهی قرار دارند و کودکان زیر ۱۸ سال نباید از این رژیم استفاده کنند.
نکاتی برای کاهش ده کیلو وزن در دو هفته
شما میتوانید با پیروی از رژیم کانادایی طی مدت دو هفته ۱۰ کیلو از وزن بدن خود را کاهش دهید. برای کسب نتیجه دلخواه باید از نکاتی که در بخش زیر توضیح داده میشود پیروی کنید:
نوشیدن آب
اگر شما قصد دارید ۱۰ کیلو از وزن بدن خود را کاهش دهید باید میزان آب مصرفی خود را افزایش دهید به نحوی که روزی ۸ تا ۱۰ لیوان آب در طول روز بنوشید. پس از اینکه از خواب بیدار شدید یک لیوان آب، مقداری لیمو و دارچین را ترکیب کنید، و مصرف نمایید. در صورتی که نمی‌توانید از لیمو و دارچین استفاده کنید، به نوشیدن آب ساده اکتفا نمایید. دارچین و لیمو و با مزایای بسیار زیادی برای سلامت همراه هستند. باید هر یک ساعت یک بار مقداری آب بنوشید صرف نظر از آن که تشنه هستید یا خیر.
مصرف میوه و سبزیجات
باید حداقل در طول روز از ۵ نوع سبزیجات در رژیم غذایی خود استفاده کنید و رژیم خود را به نحوی طراحی کنید که در طول روز از انواع میوه و سبزی استفاده نمایید. از مصرف سبزیجاتی مانند هویج، فلفل دلمه، اسفناج، گوجه فرنگی کلم بروکلی، بامیه و لوبیا سبز غافل نشوید. مصرف سبزیجات از قبیل موز، پرتقال، پاپایا، گواوا و موارد مشابه توصیه میشود. مصرف میوه و سبزیجات به بهبود سلامت دستگاه گوارش کمک میکند.
اجتناب از مصرف مواد قندی
شما میتوانید در طول روز مقدار بسیار زیادی از انواع نوشیدنی‌های دلخواه خود استفاده کنید به شرط آنکه هیچگونه قندی نداشته باشند به این ترتیب مصرف چای و قهوه بدون شکر مجاز است. میتوانید برای شیرین کردن نوشیدنی خود از عسل خالص استفاده کنید. در صورتی که قصد استفاده از عسل را نیز ندارید نوشیدنی‌ها و غلات خود را بدون هیچ گونه مواد افزودنی مصرف کنید. اضافه کردن شکر به شیر خود اجتناب کنید زیرا قطع مصرف قند به کاهش وزن کمک میکند.
رژیم غذایی متعادل
رژیم غذایی شما باید متعادل باشد یعنی به مقدار کافی حاوی انواع پروتئین و کربوهیدرات نیز باشد. از مصرف یک گروه خاص از خوراکی‌ها مانند پروتئین و کربوهیدرات‌ها اجتناب کنید. باید غذای شما حاوی مقادیر زیادی پروتئین و سبزیجات باشد تا از همه مواد مغذی مورد نیاز بدن بهره مند شوید.
مصرف فیبر فراوان
مصرف غذاهایی که حاوی مقادیر بسیار زیادی فیبر هستند از جذب کالری توسط بدن جلوگیری میکنند و باعث میشوند مغز دستور مصرف غذای کمتری را بدهد. سبزیجات، غلات کامل و میوه‌ها حاوی مقادیر زیادی فیبر هستند.
ورزش کردن
اصلاح رژیم غذایی نمیتواند به تنهایی به کاهش ۱۰ کیلو گرم وزن طی مدت ۱۵ روز کمک کند و باید به ورزش کردن بپردازید. ورزش کردن و اصلاح رژیم غذایی یک روش عالی برای کاهش وزن بدن است. شما میتوانید از دویدن، دوچرخه سواری، پیاده روی، شنا و یوگا برای کاهش وزن بدن خود استفاده کنید. افرادی که در طول روز فعالیت جسمانی بیشتری دارند سالم تر هستند. به این ترتیب برای کاهش وزن باید از فعالیت جسمانی خود را افزایش دهید.
آهسته غذا خوردن
هنگامی که آرام غذا می‌خورید پیام‌هایی به مغز ارسال میشود که فرآیند جذب غذا را تسریع می‌نماید و حجم غذای مصرفی کاهش پیدا میکند. اما هنگامی که تند غذا می‌خورید میزان غذای مصرفی شما نیز افزایش خواهد یافت.
گرسنگی کشیدن
تصمیم برای کاهش وزن به معنای حذف وعده‌های غذایی نیست و به هیچ عنوان نباید به بدن خود گرسنگی بدهید. در صورتی که وعده ناهار را حذف کنید باید غذای بیشتری در وعده شام مصرف کنید که این کار کمکی به کاهش وزن نخواهد کرد.
توصیه‌هایی در خصوص رژیم کانادایی
اگر هدف شما از رژیم کانادایی این است که از مصرف غذاهای پر کالری و قند اضافی اجتناب کنید این رژیم کمک بسیار زیادی به شما خواهد کرد. اما اگر قصد دارید نتایج بهتری به دست بیاورید و در هفته مقدار قابل توجهی از وزن خود را کاهش دهید باید به نکات دیگری توجه داشته باشید. باید هر روز ورزش کنید زیرا برای کاهش وزن باید مقدار کالری مصرفی شما از مقدار کالری دریافتی بیشتر باشد. به این ترتیب کاهش مقدار کالری دریافتی و افزایش فعالیت جسمانی به کاهش وزن کمک میکند. تا جایی که میتوانید در طول روز آب بیشتری بخورید. هر فرد بزرگسال باید حداقل در طول روز ۲ لیتر آب بنوشد. نکته مهمتر آنکه قبل از شروع رژیم کانادایی باید با پزشک خود یا متخصص تغذیه مشورت کنید تا از بروز مشکلات متعدد جلوگیری شود.
شنبه
- صبحانه یک لیوان اسموتی قرمز (توت فرنگی و توت خرس) و یک نان تست
- نهار یک فنجان پنیر و یک عدد سیب
- عصرانه یک کاسه سالاد مرغ
- شام یک فنجان برنج قهوه ای و یک کاسه سبزیجات تفت داده شده
- میان وعده شام یک عدد موز
یکشنبه
- صبحانه املت، یک عدد نان تست، یک فنجان چای
- ناهار یک فنجان توت و یک فنجان شیر کم چرب
- عصرانه ساندویچ بدون نان
- شام یک کاسه سوپ سبزیجات، یک عدد تخم مرغ یک عدد نان تست
- میان وعده شام دو عدد سیب
دوشنبه
- صبحانه ۲ عدد تخم مرغ آب پز، نصف گریپ فروت، نصف فنجان توت، یک عدد نان تست و یک فنجان چای
- ناهار یک کاسه سالاد
- عصرانه یک عدد سیب یا موز
- شام سینه مرغ کباب شده و یک کاسه سالاد
- میان وعده شام یک عدد نان تست و یک فنجان چای
سه شنبه
- صبحانه موز و یک کاسه ماست
- ناهار یک فنجان پنیر گوسفندی و یک لیوان توت
- عصرانه یک عدد نان تست‌های ۵ آن چای
- شام یک کاسه گوشت تفت داده شده
- میان وعده شام یک عدد نان تست و یک فنجان چای
چهارشنبه
- صبحانه دو عدد تخم مرغ آب پز، یک عدد نان تست، نصف گریپ فروت، نصف لیوان توت و یک فنجان چای
- ناهار یک کاسه سالاد
- عصرانه ساندویچ ماهی تن و یک فنجان چای
- شام استیک و یک کاسه سالاد سبزیجات
- میان وعده شام یک عدد نان تست و یک فنجان چای
پنجشنبه
- صبحانه یک لیوان اسموتی سبز شامل سیب و کیوی و یک عدد نان تست
- ناهار یک فنجان پنیر گوسفندی و یک عدد موز
- عصرانه ۲ عدد هویج خام
- شام سالمون و یک کاسه سالاد سبزیجات
- میان وعده شام یک عدد سیب، یک عدد نان تست و یک فنجان چای
جمعه
- صبحانه املت، یک عدد نان تست و یک فنجان چای
- ناهار یک کاسه سالاد میوه
- عصرانه دو عدد موز
- شام یک کاسه سوپ گوجه فرنگی و یک عدد نان تست
- میان وعده شام یک مشت مغزیجات و یک فنجان چای
مزایای داشتن رژیم غذایی
شما میتوانید با داشتن رژیم غذایی سالم تر زندگی کنید. پیروی کردن از نکات زیر به بهبود سلامت بدن شما کمک میکند.
- انتخاب‌های غذایی سالم تری دارید.
- در زمان خرید کردن شما صرفه جویی میشود.
- سریع تر غذا را آماده می‌کنید و استرس کمتری خواهید داشت.
- با خریدن مواد غذایی مورد نیاز خود از میزان پسماند مواد خوراکی کاسته میشود.
شما میتوانید با داشتن رژیم غذایی از مزایای زیر بهره مند شوید:
- سالم غذا خوردن
- صرفه جویی در پول
- کاهش دفعات غذا پختن
برنامه ریزی برای پیروی از رژیم غذایی
شما میتوانید قبل از شروع هفته برنامه ریزی کنید و در روزهای مختلف از رژیم غذایی خود پیروی کنید. میتوانید از نکاتی در بخش زیر به آنها اشاره میکنیم برای طراحی رژیم غذایی خود استفاده کنید:
- برای طراحی برنامه غذایی خود وقت بگذارید.
- همه اطلاعات مورد نیاز خود را مشخص کنید و دستورات غذایی مورد نیازتان را بنویسید.
- برنامه‌های غذایی قدیمی و دستورات غذایی مورد علاقه خود را ذخیره کنید تا در صورت تمایل مجدد از آنها استفاده کنید.
- لیست خرید خود را آماده کنید. میتوانید یک فهرست خالی در نظر بگیرید تا به تدریج مواد مورد نیاز خود را به آن اضافه کنید.
- میتوانید در این راستا از دوستان خود کمک بگیرید.
طراحی برنامه غذایی به پیروی از عادات غذایی سالم کمک میکند. پس از مدتی متوجه خواهید شد که هر چه برنامه ریزی بیشتری داشته باشید راحت تر غذا می‌خورید.
چگونگی طراحی برنامه غذایی و پیروی از آن
هنگامی که قصد طراحی رژیم غذایی خود را دارید باید به موارد زیر فکر کنید:
- غذا و تنقلاتی که استفاده می‌کنید زیرا یک بخش از رژیم غذایی شما هستند.
- پرمشغله بودن در طول روز یا در طول هفته بر رژیم غذایی تاثیر می‌گذارد به همین دلیل ممکن است به مصرف غذای بیشتر نیاز داشته باشید.
- باید مدت زمان پخت و پز را مدیریت کنید و زمان لازم برای غذا درست کردن را بهینه کنید. هنگامی که شما وقت کمتری دارید، غذاهایی درست می‌کنید که سریع آماده میشوند. اما هنگامی که زمان کافی دارید به تهیه مواد غذایی سالم خواهید پرداخت به این ترتیب زمان مناسبی را صرف تهیه مواد اولیه و خرد کردن سبزیجات خواهید کرد.
- تعداد افرادی که باید برایشان غذا درست کنید را مشخص کنید تا حجم مواد غذایی مورد نیاز خود را تعیین کنید.
- باید دستورات غذایی شما با مواد اولیه موجود مطابقت داشته باشد. غذایی را بپذیرد که دور ریز کمتری دارد.
- به منظور کاهش دور ریز مواد غذایی بهتر است از مواد اولیه تازه، منجمد، خشک و کنسروی استفاده کنید تا از فاسد شدن آنها جلوگیری شود.
سوالات متداول درباره رژیم کانادایی
رژیم کانادایی به کاهش چند کیلو از وزن بدن کمک میکند؟
این مسئله به تناسب کالری مصرفی و کالری دریافتی شما در طول روز بستگی دارد و هر چه میزان کالری مصرفی شما بیشتر از کالری دریافتی باشد شاهد کاهش وزن خود خواهید بود. متخصصین به بیماران خود توصیه میکنند در طول روز ۵۰۰ تا ۷۰۰ کالری کمتر مصرف کنند تا وزن آنها کاهش پیدا کند و طی مدت دو هفته شاهد تغییرات بدن خود باشند. کالری شماری و ورزش کردن نقش مهمی را در کاهش وزن ایفا میکنند.
نوشیدنی‌هایی مناسب سم زدایی و کاهش وزن
شما باید در طول روز مقدار زیادی آب بنوشید. به غیر از آب میتوانید از چای، آب میوه تازه و اسموتی نیز استفاده کنید اما مصرف آبمیوه صنعتی، نوشابه و انواع انرژی زا که حاوی مقادیر زیادی قند هستند ممنوع می‌باشد. بر اساس نیازهای خود، آلرژی و نظر شخصی تان از یک رژیم غذایی سالم استفاده کنید تا در کنار آن ورزش کنید تا شاهد کاهش وزن خود باشید. همه این موارد به تقویت عضلات، بهبود استقامت و بهبود خلق و خو کمک میکنند.
